Unterwegs

Über die Blogsuche findet ihr alle Rezepte in Kategorien unterteilt. Hier 10 Beispiele meiner Einträge für Unterwegs ...

  • Knuspriger Choripan-Burger vorm Zubeißen

    Rezept zum ausverkauften Choripan-Burger vom Markt der Erde

    Erstmals durfte ich am Markt der Erde in Lutzmannsburg kochen und mein Choripan-Burger kam so gut an, dass kurz nach 12 Uhr Schluss war. Burger sind leider aus, musste ich leider verkünden. Da danach viel tolles Feedback zum Burger kam, wird er sicher bald mal wieder angeboten. Aber das Rezept gibt es hier mal zum Nachkochen fürs nächste Grillen mit Freunden oder Family

  • Didi mit Anna-Maria Leuschen von Verboten gut in der Marktküche

    Erstmals am Slowfood Markt der Erde in Lutzmannsburg

    Erstmals darf ich den Kochlöffel auch am Slowfood-Markt der Erde am 11. Juni in Lutzmannsburg schwingen. Es gibt buntes Chili, Thai-Reisfleisch und einen Choripan-Burger. Also wird viel frisches Gemüse verkocht und dabei auch der Tofu aus dem Seewinkel vom Gast-Produzenten Manufaba ins hoffentlich beste Licht gerückt.

  • Didifood Kochworkshop im Haus St Stephan

    Kochworkshop-Premiere: Genussvolle Restlküche im Haus St. Stephan in Oberpullendorf

    Das erste Mal durfte ich im Haus St. Stephan in Oberpullendorf zu meinem Kochworkshop "Genussvolle Restlküche" einladen. Und wenn am Ende die Teilnehmer nach dem nächsten Termin fragen und sich die erkochten Ergebnisse mit nachhause tuppern wollen, dann war es wohl ein voller Erfolg.

  • didifood bei Toni Mörwald im Kochamt

    Mit Souschef und SchauTV bei Toni Mörwald am Kochamt

    Mein Sohn und Souschef Max bekam die Chance mit Toni Mörwald zu kochen, weil ihm SchauTV seinem Traumberuf ein Stück näherbringen wollte. Max und auch ich waren Tage zuvor begeistert und euphorisch. Bei der Hinfahrt war mal die Autobahn gesperrt. Es sollte aber nicht bei dieser Überraschung bleiben.Max wurde von SchauTV eingeladen mit Toni Mörwald zu kochen und natürlich freute ich mich riesig für Max.


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