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Veganes Beef Tartare von der Melanzani
Es ist eine Vorspeise, die für manche etwas Besonderes ist. Anderen vergeht beim Gedanken an rohes rotes Fleisch gleich das ganze Essen. Ich gehöre doch eher zur ersten Kategorie. Daher ist eine vegetarische Version dieses Klassikers besonders spannend. Mehr
Moussaka vom Grünkern: Urlaub für Zuhause
Ein Didifood Blog-Eintrag Mehr